Aide-cuisinier(ère)

L’aide-cuisinier relève du cuisinier et de la responsable d'établissement. Il prépare les déjeuner pour 50 personnes. Il aide le cuisinier à préparer les soupes, les plats principaux, les accompagnements et les desserts selon les besoins. Il effectue différentes tâches en cuisine et en salle-à-manger tout en assurant la propreté de la cuisine et le respect des normes du MAPAQ.Horaire : Aucune limite de demandes de congé par année Horaire de jour 7h00 à 13h30 Remplacements occasionnels de 8h30 à 18h00 en cuisine Fin de semaine occasionnelles Horaire entre 13 et 20 heures par semaine (2 à 4 jours incluant 1 journée sur appel par semaine) Possibilité d'augmenter le nombre d'heures avec des quarts d'entretien ménager Avantages intéressants (après probation) : Jusqu'à 5 semaines de vacances payées par année (selon ancienneté) Possibilité de prendre 3 semaines de vacances sans solde ou avec des heures en banque par année (dès l'embauche) Jours fériés travaillés payés à taux double Possibilité de banque d'heures Assurances (au choix de l'employé) Régime de retraite avec cotisation de l'employeur (au choix de l'employé) Formation et expérience requises : Expérience pertinente en cuisine Aptitudes requises : Respect des personnes âgées Capacité à travailler en équipe Capacité à travailler sous pression Sens des responsabilités Propreté Résistance au stress et à la fatigue Capacité à identifier les besoins Efficacité Bonne forme physique Qualifications requises : Habileté à utiliser les équipements d’une cuisine commerciale