Maître d'hôtel

Le Club Hermitage, un club de loisirs privé situé sur le bord du lac Memphrémagog, à 3 km de Magog, est à la recherche de candidats pour pourvoir les postes suivants: Maitre d'Hotel Poste relevant directement du directeur général. Superviser le personnel du bar et de la salle à manger, l’ouverture et la fermeture de la salle à manger. Connaissance des vins et du service. Expérience avec un service à la carte et de style banquet. - Superviser le personnel du bar et de la salle à manger, l’horaire, l’ouverture et la fermeture de la salle à manger.     - - Connaissance des vins et du service – Assister dans le processus d’achat de tout l’approvisionnement en aliments et boissons – Travailler en collaboration avec le personnel de bureau, le chef, le professionnel de golf – Avoir des connaissances de base en informatique dont : Microsoft Word, Excel, PowerPoint, courriel – L’expérience avec les plateformes Maitre’D et GGGolf est un atout – Offrir un service exceptionnel et professionnel à nos membres .