serveur banquet

DESCRIPTION ORGANISATION

Entreprise 100% québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO sommes la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la Région de Capitale-Nationale.

Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.

Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du directeur des banquets, le serveur banquet est en charge du service des aliments et des boissons commandées par les clients lors d’un banquet. Il doit répondre aux besoins exprimés de ces derniers et même les anticiper. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son supérieur.

lieu du travail

Hôtel Palace Royal, 775 Av. Honoré-Mercier, Québec, QC G1R 6A5

DESCRIPTION DES TÂCHES

Monter les salles

Mettre en place les couverts

Accueillir les clients, offrir l’apéritif

Faire le service et s’assurer que tout est au goût du client

Desservir les couverts, offrir les digestifs et les desserts

Démonter les salles

COMPÉTENCES et FORMATIONS

Expérience pertinente en restauration;

Anglais fonctionnel;

Connaissances des règles d’hygiène et de salubrité;

Présentation soignée;

Diplôme en technique de gestion hotellière (un atout majeur).

HABILETÉS

Entregent et votre leadership

Capacité à travailler en équipe

Sens critique et votre diplomatie

Professionnalisme

Bien travailler sous pression

POURQUOI JOINDIRE À L'EQUIPE DES HOTELS JARO?

Paiement à l'heure

Échelle de vacances majorée de celles des Normes;

Assurance collectives ;

Ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire ;

Tarifs préférentiels sur l’hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;

Remise de 500$ lors de la référence d’un nouvel employé;

Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal);

Deux (2) congés de maladie payés

Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures;

Uniforme fourni;

Formation interne;

Possibilité d’avancement;

Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);

À savoir

* Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.

* Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.

* À noter que dans un souci de conformité à la Loi 25, l’ensemble des candidatures reçues sera conservé à nos dossiers pour une période maximale de six (6) mois. Période après laquelle, les cv seront systématiquement supprimés

COMPÉTENCES et FORMATIONS

DEC en gestion hôtelière ou administrative ou

Expériences pertinentes en restauration

HABILETÉS

Maîtrise de l’anglais

Débrouillardise

Entregent, facilité dans les relations interpersonnelles

Excellente capacité à travailler en équipe

Sens critique

AVANTAGES A L’EMPLOI

Un poste permanent avec sécurité d’emploi

Un stationnement gratuit

Un uniforme fourni sans frais

Des primes de référencement

Une possibilité d’avancement de carrière

Avantages repas

Rabais employé

Une équipe de travail dynamique

Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).

* Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.